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真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

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真空包裝機

真空包裝機

可選自動起落蓋機型

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斬拌機

斬拌機

斬拌機是利用高速旋轉的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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巴氏殺菌線

巴氏殺菌線

牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養(yǎng)物質破壞較少,所以能較大限度地保存牛奶中的營養(yǎng)和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術”。

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拌餡機

拌餡機

拌餡機是用于混料的必備設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首選設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。

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氣泡清洗機

氣泡清洗機

設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點...

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    肉類深加工設備
    果蔬清洗設備
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斬拌機有哪些的特點?

 
   隨著生活的發(fā)展和科技的進步,我們的生活有了一個很大的提高,斬拌機作為一種新型的機械出現(xiàn)在了我們的生活中,斬拌機是一種內置刀頭,利用高速旋轉來把肉類以及其它的物品絞碎的機器,它在我們的生活中了很廣泛的應用。下面我們來談談斬拌機有哪些的特點?
  斬拌機的特點主要有,它采用了不同的技術,可以調節(jié)刀片的轉速,讓刀片在轉動的時候可以采用不同的速度和頻率,同時這樣的設計可以做大限度的節(jié)約電能,也可以保證刀片的壽命,可以說是非常合理的設計。
  斬拌機經(jīng)過多年的演變和改進,現(xiàn)代的斬拌機已經(jīng)把刀片的速度和機器的速度達到了一個結合,這些結合讓斬拌機在較短的時間內,達到的效果,生產(chǎn)出的肉餡以及其它的物品達到非常自然的效果。





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