真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
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JR-100絞肉機 絞肉機可將-18°未解凍的無骨肉直接進行絞切,制成不同規(guī)格的肉顆粒且不損壞肌肉纖維組織。由于無需解凍,更好的保證了肉的營養(yǎng)及新鮮度。整機采用SUS304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)平整光亮、性能優(yōu)越、便于清洗、防水性能高。通過不同的孔板組合可絞Φ3-Φ30mm肉顆粒。 技術(shù)參數(shù):
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